Giá heo hơi hôm nay 11/7: Tăng giảm trái chiều 1.000 - 2.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 11/7 tại Miền Bắc

Giá heo hơi hôm nay 11/7 tại khu vực miền Bắc đi ngang trên diện rộng và dao động trong khoảng 64.000 - 67.000 đồng/kg. Theo đó, các địa phương bao gồm Yên Bái, Lào Cai, Nam Định, Hà Nam và Ninh Bình đang thu mua heo hơi với giá thấp nhất khu vực 64.000 đồng/kg.

Ở chiều ngược lại, Hưng Yên, Thái Bình giá heo hơi hôm nay đứng ở mức 67.000 đồng/kg. Các địa phương khác trong khu vực ghi nhận giá heo hơi ở mức 65.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 11/7 tại Miền Trung, Tây Nguyên

Giá heo hơi hôm nay 11/7 tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên tăng nhẹ tại một vài tỉnh thành và dao động trong khoảng 59.000 - 63.000 đồng/kg. Cụ thể, sau khi điều chỉnh tăng một giá, thương lái tại tỉnh Bình Thuận đang thu mua heo hơi ở mức 61.000 đồng/kg - ngang với Bình Định và Lâm Đồng.

Các địa phương khác trong khu vực không ghi nhận sự biến động mới về giá. Trong đó, heo hơi tại tỉnh Đắk Lắk được thu mua ở mức 59.000 đồng/kg - thấp nhất khu vực. Các địa phương còn lại duy trì thu mua heo hơi với giá trong khoảng 60.000 - 63.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 11/7 tại Miền Nam

Giá heo hơi hôm nay tại khu vực miền Nam tăng – giảm trái chiều và dao động trong khoảng 58.000 - 62.000 đồng/kg. Cụ thể, cùng giảm 1.000 đồng/kg, thương lái tại hai tỉnh Long An và Vĩnh Long cùng điều chỉnh giá heo hơi về mức 58.000 đồng/kg, còn tại TP. Cần Thơ về mức 60.000 đồng/kg.

Ở chiều ngược lại, sau khi tăng 1.000 đồng/kg, heo hơi tại tỉnh Cà Mau, Sóc Trăng được thương lái thu mua lần lượt ở mức 60.000 đồng/kg và 61.000 đồng/kg. Trong khi đó, sau khi tăng 2.000 đồng/kg, thương lái tại tỉnh Đồng Tháp thu mua heo hơi với giá 62.000 đồng/kg.

Các địa phương khác trong khu vực không ghi nhận sự biến động mới về giá.

Giá thịt heo hôm nay 11/7

Vào ngày (11/7), giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn có biến động mới tại thời điểm khảo sát lúc 6h15. Hiện, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 92.720 - 155.922 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.

Cụ thể, thịt đùi heo và chân giò rút xương đang có giá lần lượt giảm 16.800 đồng/kg và 11.200 đồng/kg, tương ứng với mức 92.720 đồng/kg và 99.122 đồng/kg. Trong khi đó, thịt heo xay loại 1 được điều chỉnh tăng 4.000 đồng/kg lên mức 103.922 đồng/kg.

Bên cạnh đó, những sản phẩm khác gồm nạc vai heo, nạc dăm heo và ba rọi heo lần lượt ghi nhận với mức giá không đổi là 113.520 đồng/kg, 139.920 đồng/kg và 155.922 đồng/kg.

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền không có biến động tại thời điểm khảo sát lúc 6h15. Hiện, các sản phẩm thịt heo được bán trong khoảng 63.000 - 164.000 đồng/kg.

Trong đó, mỡ heo có giá 63.000 đồng/kg, nạc vai heo có giá 98.000 đồng/kg và nạc đùi heo có giá 99.000 đồng/kg. Nhỉnh hơn là giá sườn già heo và đuôi heo với mức tương ứng 108.000 đồng/kg và 127.000 đồng/kg. Tiếp đến, giá ba rọi heo 134.000 đồng/kg và sườn non heo 159.000 đồng/kg.

Thị trường heo hơi hôm nay

Giá heo hơi tiếp tục đà tăng trong tháng 6. Tính đến ngày 23/6, giá heo hơi giao dịch ở mức cao nhất là 63.000 đồng/kg, tăng 21% so với đầu năm. Đây đồng thời là mức cao nhất trong gần một năm qua.

Đà tăng giá heo hơi thời gian qua, xuất phát từ việc nguồn cung giảm dần do ảnh hưởng bởi dịch bệnh và làn sóng bỏ chuồng của người dân khi thua lỗ kéo dài.

Nguồn cung ở cả doanh nghiệp và hộ chăn nuôi nhỏ lẻ đều giảm. Những doanh nghiệp lớn có thể duy trì hoặc đàn giảm nhẹ, nhưng với doanh nghiệp vừa - nhỏ và các hộ nhỏ lẻ thì không thể theo đuổi việc chăn nuôi heo nữa vì thua lỗ trong suốt thời gian dài.

Bên cạnh nguồn cung giảm, nhu cầu cũng tăng lên nhờ lượng khách du lịch tăng lên. Hai yếu tố này cộng gộp giúp hỗ trợ giá heo.

Hiện tại giá thành heo của các doanh nghiệp chăn nuôi theo chuỗi khép kín là khoảng 54.000 - 55.000 đồng/kg còn hộ nhỏ lẻ khoảng 60.000 đồng/kg. Như vậy với mức giá hiện tại, các hộ chăn nuôi và doanh nghiệp đều có lãi.

Tuy nhiên, trái diễn biến ở thị trường nội địa, thị trường heo hơi ở Trung Quốc lại khá trầm lắng. Tính đến ngày 23/5, giá heo hơi Trung Quốc ở mức 14,17 Nhân Dân Tệ/kg (khoảng 46.400 đồng/kg). Mức giá này gần như không đổi so với hồi đầu tháng 4 và thấp hơn so với mức giá 16,5 Nhân Dân Tệ/kg hồi đầu năm.