Giá heo hơi hôm nay 1/3: Giảm cao nhất 2.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 1/3 tại Miền Bắc

Giá heo hơi hôm nay tại khu vực miền Bắc giảm 1.000 đồng/kg ở một vài nơi và dao động trong khoảng 48.000 - 50.000 đồng/kg. Trong đó, cùng giảm 1.000 đồng/kg, giá heo hơi hôm nay tại Thái Nguyên, Thái Bình và Hà Nội đang thu mua heo hơi với giá 49.000 đồng/kg.

Các địa phương khác không ghi nhận sự biến động về giá, trong đó, giá heo hơi hôm nay tại Hưng Yên ghi nhận mức cao nhất khu vực 50.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại duy trì thu mua heo hơi với giá trong khoảng 48.000 - 49.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 1/3 tại Miền Trung, Tây Nguyên

Giá heo hơi tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên hôm nay giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg và dao động trong khoảng 47.000 - 52.000 đồng/kg. Cụ thể, cùng giảm 1.000 đồng/kg, giá heo hơi hôm nay tại Nghệ An điều chỉnh về mức 47.000 đồng/kg, còn tại Hà Tĩnh đang đứng ở mức 48.000 đồng/kg.

Tương tự, sau khi giảm 1.000 đồng/kg so với hôm qua, giá heo hơi tại các địa phương bao gồm Quảng Trị, Quảng Nam, Bình Định và Khánh Hòa đang thu mua ở mức 50.000 đồng/kg. Mức giá này cũng được ghi nhận tại Lâm Đồng sau khi thương lại địa phương này điều chỉnh thu mua giảm 2.000 đồng/kg. Tỉnh Quảng Ngãi hạ giá heo hơi 1.000 đồng/kg về mức 51.000 đồng/kg.

Còn tại Bình Thuận, sau khi giảm 1.000 đồng/kg, giá heo hơi tại Bình Thuận về mức 52.000 đồng/kg, đây cũng là mức giá cao nhất khu vực.

Giá heo hơi hôm nay 1/3 tại Miền Nam

Giá heo hơi hôm nay tại khu vực miền Nam giảm rải rác 1.000 đồng/kg và dao động trong khoảng 50.000 - 53.000 đồng/kg. Cụ thể, sau khi giảm 1.000 đồng/kg, mức giá 51.000 đồng/kg được thương lái thu mua tại các địa phương bao gồm TP HCM, Vũng Tàu, Đồng Tháp và Trà Vinh.

Các địa phương khác trong khu vực không ghi nhận sự biến động về giá, trong đó, mức giá cao nhất khu vực là 53.000 đồng/kg được ghi nhận tại Cà Mau. Các tỉnh, thành còn lại tiếp tục thu mua heo hơi với giá trong khoảng 50.000 - 52.000 đồng/kg.

Vì sao giá heo hơi liên tục giảm?

Theo đánh giá của Hiệp hội chăn nuôi, giá heo hơi trên cả nước những ngày này đều đã xuống dưới mức 55.000 đồng/kg. Cụ thể, trong ngày 1/3, giá heo hơi ở các địa phương không quá 53.000 đồng/kg.

Với mức giá heo hơi như trên, tất cả người chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi nhỏ lẻ đang thua lỗ trầm trọng. Bởi giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng, cùng với nhiều vật tư, nguyên liệu đầu vào tăng mạnh, đã đẩy giá thành chăn nuôi heo lên ở mức cao, vào khoảng 60.000 đồng/kg.

Giá heo hơi liên tục giảm trước hết là do nhu cầu tiêu thụ thịt heo giảm mạnh, lượng tiêu thụ thịt heo trên đầu người hiện đang thấp hơn nhiều so với những năm trước đây.

Nguyên nhân chủ yếu là do người dân eo hẹp về đồng tiền khi thu nhập không tăng, thậm chí giảm trong bối cảnh nhiều công ty, xí nghiệp do khó khăn về thị trường bởi tác động từ lạm phát tăng cao trên toàn cầu, xung đột Nga - Ukraina, khủng hoảng năng lượng...

Chính vì vậy, dù thịt heo là loại thực phẩm thiết yếu, nhiều người tiêu dùng vẫn đang buộc phải giảm sử dụng mặt hàng này. Bên cạnh đó, đang có xu hướng nhiều người tiêu dùng chuyển sang sử dụng thịt gia cầm, cá, tôm và các loại thực phẩm khác.

Theo một kết quả nghiên cứu về thị trường do Công ty Nghiên cứu thị trường Ipsos công bố, nếu như năm 2018, lượng thịt heo tiêu thụ bình quân là 31,4 kg/người/năm thì đến năm 2022 đã giảm mạnh xuống còn 23,5 kg/người/năm.

Trong những năm qua, lượng tiêu thụ thịt gia cầm bình quân trên đầu người lại tăng đáng kể với mức tăng 8,5%/năm. Cụ thể, năm 2020, lượng tiêu thụ gia cầm bình quân 17 kg/người/năm, thì đến năm 2022 là 20 kg/người/năm. Điều này đồng nghĩa với việc khoảng 8 kg thịt heo/người/năm đã được thay thế bằng thịt gia cầm và loại thịt, cá khác.

Trong khi đó, sản lượng thịt heo ở Việt Nam đang tăng mạnh khi các công ty đang bắt đầu tái đàn trở lại, đồng thời có thêm nhiều doanh nghiệp tham gia vào lĩnh vực chăn nuôi.