Giá heo hơi hôm nay 15/1, dự báo giá heo hơi tuần tới và Tết Nguyên đán

Giá heo hơi miền Bắc

Giá heo hơi miền Bắc mức cao nhất ghi nhận được hiện là 54.500 đồng/kg. Đà tăng vẫn duy trì nhưng khá chậm, chủ yếu tăng từ khung giá 50.000 – 51.000 đồng/kg lên 52.000 – 54.000 đồng/kg.

Theo đó, mức giá cao nhất khu vực 54.000 đồng/kg được ghi nhận tại Hưng Yên và Hà Nội. Ở chiều ngược lại, mức giá thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại Yên Bái và Lào Cai.

Các tỉnh/thành bao gồm Nam Định, Phú Thọ, Hà Nam, Ninh Bình và Tuyên Quang đang thu mua heo hơi cùng mức 52.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại đang thu mua heo hơi với giá vào khoảng 53.000 đồng/kg.

Nguồn heo thịt về chợ đầu mối gia súc Hà Nam vẫn dồi dào nhưng chủ yếu là heo từ các doanh nghiệp lớn. Tình hình giao dịch tại chợ vẫn khá chậm. Tuy nhiên, giao dịch heo trong dân lại đang sôi động.

Giá heo hơi miền Bắc được nhận định sẽ tiếp tục tăng nhẹ trong khoảng 3-4 ngày tới, sau đó thị trường gần như tạm dừng giao dịch trong những ngày Tết Nguyên đán. Sau Tết khoảng 1 tuần mới định hình đà tăng, giảm giá heo đầu năm mới.

Tại các tỉnh đồng bằng Bắc bộ, giá heo hơi ở các địa phương như Hà Nội, Hưng Yên, Hải Dương, Thái Bình, Nam Định, Hà Nam… từ 50.000 – 54.500 đồng/kg. Giá heo hơi các địa phương này có thể tăng lên mức 55.000 đồng/kg trong những ngày tới.

Các tỉnh trung du miền núi như Thái Nguyên, Bắc Giang, Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Tuyên Quang… giữ nguyên ở khoảng giá 49.000 – 53.000 đồng/kg. Mức giá 54.000 đồng/kg cũng xuất hiện ở một số khu vực trong vùng.

Tại các tỉnh Tây Bắc: Giá heo tại Hòa Bình từ 49.000 – 54.000 đồng/kg. Sơn La, Lai Châu, Điện Biên giữ nguyên ở mức 50.000 – 54.000 đồng/kg, cục bộ vẫn có nhiều khu vực có giá 55.000 đồng/kg. Các tỉnh Đông Bắc như Lạng Sơn, Lào Cai 51.000 – 54.000 đồng/kg, Quảng Ninh 52.000 - 54.000 đồng/kg.

Với mức giá hiện tại, giá heo bình quân tại miền Bắc hiện cao hơn miền Trung và miền Nam từ 1.000 – 2.000 đồng/kg.

Giá heo hơi miền Trung và Tây Nguyên hôm nay 15/1

Giá heo hơi tại các tỉnh miền Trung – Tây Nguyên tiếp tục không ghi nhận biến động. Mức giá 50.000 – 54.000 đồng/kg được giữ nguyên. Rất ít địa phương có được mức giá 54.000 đồng/kg.

Tại Bắc Trung bộ, giá heo hơi bình quân tai Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh là 50.000 - 53.000 đồng/kg. Các tỉnh Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế 49.000 – 53.000 đồng/kg.

Khu vực Nam Trung bộ, giá heo hơi tại Quảng Nam, Đà Nẵng ở mức 50.000 – 54.000 đồng/kg. Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên 50.000 – 53.000 đồng/kg. Các tỉnh Khánh Hòa, Bình Thuận từ 50.000 - 53.000 đồng/kg.

Giá heo tại Tây Nguyên giữ nguyên ở mức 49.000 – 53.000 đồng/kg. Lâm Đồng, Đắk Lắk bình quân 50.000 - 53.000 đồng/kg; Gia Lai, Kon Tum, Đắk Nông dao động từ 48.000 - 53.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 15/1 tại miền Nam

Giá heo hơi miền Nam tăng nhẹ, mức giá 54.000 đồng/kg xuất hiện trở lại ở một số địa phương.

Tại Đông Nam bộ, giá heo hơi tại Đồng Nai, Bà Rịa Vũng Tàu giá heo ở mức 50.000 – 53.000 đồng/kg. Số ít khu vực tại Bà Rịa Vũng Tàu có mức giá 54.000 đồng/kg. Bình Dương, Bình Phước giữ nguyên trong khoảng 50.000 – 53.000 đồng/kg.

Các tỉnh Tây Nam bộ, giá heo giữ trong khoảng từ 50.000 – 53.000 đồng/kg, cục bộ có những khu vực được giá 54.000 đồng/kg. Trong đó giá heo hơi tại Trà Vinh, Sóc Trăng, Bến Tre, Bạc Liêu, Hậu Giang từ 50.000 – 53.000 đồng/kg, cao nhất 54.000 đồng/kg. Long An, Tiền Giang, Cần Thơ 50.000 – 53.000 đồng/kg. Đồng Tháp, An Giang ở mức 52.000 – 54.000 đồng/kg.

Theo Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai, tổng lượng heo (heo mảnh) về chợ đầu mối Hóc Môn ngày 14/1 gần 6.640 con/đêm. Giá thịt heo sỉ loại ngon giao dịch tại chợ, đầu phiên bình quân 70.000 – 73.000 đồng/kg, tăng 1.000-2.000 đồng/kg so với đêm trước đó. Giá thịt trung bình trong phiên từ 68.000 – 70.000 đồng/kg. Cuối phiên nhiều sạp giảm xuống dưới 57.000 đồng/kg.

Giá thịt heo chưa có tín hiệu tích cực

Giá thịt heo tại các chợ truyền thống trên địa bàn TP Hà Nội đồng loạt đi ngang, được bán với giá trong khoảng 60.000 - 154.000 đồng/kg.

Trong đó, mỡ heo và nạc đùi heo được ghi nhận có giá lần lượt với mức 60.000 đồng/kg và 92.000 đồng/kg. Nhỉnh hơn là nạc vai heo, sườn già heo và ba rọi heo có giá dao động trong khoảng 94.000 - 114.000 đồng/kg. Tiếp đến là đuôi heo và sườn non heo với giá bán 117.000 đồng/kg và 154.000 đồng/kg.

Tại thị trường TP.HCM, giá heo mảnh loại một vào đầu buổi tại các chợ đầu mối từ 69.000 - 71.000 đồng/kg; mức giá bình quân heo mảnh từ 60.000 - 68.000 đồng/kg. Tại các hệ thống phân phối và chợ truyền thống, giá thịt heo ổn định ở mức thấp, cụ thể: ba rọi khoảng 115.000 đồng/kg, nạc vai, nạc đùi đang ở mức 90.000 - 110.000 đồng/kg; sườn già, đuôi heo dao động từ 90.000 - 110.000 đồng/kg; sườn non khoảng 150.000 đồng/kg; thịt xay 80.000 đồng/kg…

Mọi năm, khi những ngày cận Tết Nguyên đán, giá heo hơi luôn sôi động và tăng mạnh. Tuy nhiên, năm nay thị trường heo hơi 3 miền luôn đứng yên và diễn biến trầm lắng, thậm chí có vài nơi còn giảm nhẹ.

Với những diễn biến như vậy, một số chuyên gia chăn nuôi nhận định thị trường chưa có tín hiệu khởi sắc. Hiện người tiêu dùng vẫn đang thắt chặt chi tiêu, ưu tiên dùng các loại thực phẩm giá rẻ trong khi nguồn cung thịt lợn đang dư thừa, đặc biệt là tại các công ty chăn nuôi quy mô lớn.