Hotline: 0969 332 828 Email: [email protected]
Thứ tư, 15/01/2025 14:08 (GMT+7)

Những loại thịt đại kỵ với rượu bia: Cảnh báo không thể bỏ qua trong ngày Tết

Dịp Tết đến nhiều tiệc tùng, rượu bia khó tránh, nhưng hãy cẩn thận tránh kết hợp với một số loại thịt để bảo vệ sức khỏe.

Tết là thời điểm mà mọi người thường quây quần bên gia đình và bạn bè, tổ chức các bữa tiệc ấm cúng. Tuy nhiên, việc tiêu thụ lượng rượu bia đáng kể kèm theo các món ăn truyền thống lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe nếu không biết lựa chọn thực phẩm phù hợp.

Một số loại thịt khi kết hợp với rượu bia không chỉ làm giảm giá trị dinh dưỡng mà còn gây hại nghiêm trọng cho cơ thể. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn để tránh những tác động tiêu cực này.

Những loại thịt đại kỵ với rượu bia: Cảnh báo không thể bỏ qua trong ngày Tết Ảnh 1
Rượu bia vào dịp Tết là điều khó tránh khỏi, tuy nhiên bạn cần biết những loại thịt không được kết hợp với rượu bia.

Thịt bò: Nguy cơ gia tăng axit uric

Thịt bò là nguồn thực phẩm giàu protein và sắt, rất tốt cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, khi kết hợp với rượu bia, lượng protein cao trong thịt bò sẽ làm tăng nồng độ axit uric trong máu. Điều này có thể dẫn đến bệnh gout, một dạng viêm khớp gây đau đớn, đặc biệt khi lượng rượu bia tiêu thụ nhiều. Ngoài ra, sự kết hợp này còn khiến hệ tiêu hóa phải làm việc quá sức, gây cảm giác khó chịu và đầy hơi.

Những loại thịt đại kỵ với rượu bia: Cảnh báo không thể bỏ qua trong ngày Tết Ảnh 2
Thịt bò là món không nên tiêu thụ nhiều khi uống rượu, bia.

Thịt lợn: Tăng nguy cơ mỡ máu và gan nhiễm mỡ

Thịt lợn, đặc biệt là các phần mỡ, chứa nhiều chất béo bão hòa. Khi dùng chung với rượu bia, cơ thể phải chịu áp lực lớn trong việc xử lý cả chất béo và cồn. Điều này không chỉ làm tăng nguy cơ mỡ máu mà còn dẫn đến gan nhiễm mỡ, một trong những nguyên nhân chính gây xơ gan và suy gan.

Thịt gà chiên: Gánh nặng cho gan và hệ tiêu hóa

Thịt gà chiên, một món ăn phổ biến trong các bữa tiệc, lại là "kẻ thù" của rượu bia. Lượng dầu mỡ từ món ăn này kết hợp với cồn trong rượu bia sẽ làm gia tăng áp lực lên gan. Gan phải hoạt động cật lực để chuyển hóa, dẫn đến nguy cơ cao mắc các bệnh như gan nhiễm mỡ, viêm gan và rối loạn tiêu hóa.

Thịt xông khói: Tiềm ẩn nguy cơ ung thư

Thịt xông khói chứa nhiều nitrat và nitrit, hai chất bảo quản thường được sử dụng để duy trì độ tươi và màu sắc của thịt. Khi kết hợp với rượu bia, các chất này có thể tạo ra hợp chất N-nitroso, một tác nhân gây ung thư. Ngoài ra, thịt xông khói còn gây hại cho gan và thận nếu tiêu thụ thường xuyên.

Những loại thịt đại kỵ với rượu bia: Cảnh báo không thể bỏ qua trong ngày Tết Ảnh 3
Thịt xông khói vốn đã không tốt cho sức khỏe, kết hợp với rượu bia càng như "thuốc độc".

Thịt chó: Rủi ro cao đối với thận và khớp

Thịt chó là món ăn truyền thống ở một số nơi nhưng không nên kết hợp với rượu bia. Lý do là thịt chó giàu purin, một hợp chất làm tăng mạnh nồng độ axit uric trong cơ thể. Khi tiêu thụ cùng rượu bia, nguy cơ bị gout và suy giảm chức năng thận tăng lên đáng kể.

Lời khuyên vàng cho sức khỏe ngày Tết

Giảm thiểu lượng rượu bia: Hạn chế tiêu thụ rượu bia để giảm gánh nặng cho gan và hệ tiêu hóa.

Ưu tiên thực phẩm lành mạnh: Tăng cường bổ sung rau xanh, trái cây và các loại thực phẩm giàu chất xơ giúp cân bằng dinh dưỡng và hỗ trợ tiêu hóa.

Tránh thực phẩm chế biến sẵn: Hạn chế tiêu thụ thịt xông khói, thịt chiên rán và các món nhiều dầu mỡ.

Uống đủ nước: Uống nước lọc hoặc trà thảo mộc để hỗ trợ gan và thận trong việc loại bỏ độc tố.

Tết là dịp để vui chơi và tận hưởng, nhưng đừng để những thói quen ăn uống thiếu khoa học làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Việc hiểu rõ và tránh xa các loại thịt đại kị với rượu bia sẽ giúp bạn và gia đình có một cái Tết an toàn, khỏe mạnh và tràn đầy niềm vui.

Cùng chuyên mục

Người bệnh không phải quay lại nơi chuyển để xin cấp lại giấy chuyển tuyến BHYT theo mẫu mới
Bộ Y tế vừa có văn bản về hướng dẫn thực hiện Thông tư số 01/2025/TT-BYT quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Bảo hiểm y tế (BHYT). Đây là văn bản quan trọng hướng dẫn việc đăng ký khám bệnh, chữa bệnh BHYT ban đầu và chuyển cơ sở khám bệnh, chữa bệnh cho trên 13.000 cơ sở khám bệnh, chữa bệnh trên cả nước. Trong đó, Bộ Y tế hướng dẫn người bệnh không cần quay lại cơ sở khám, chữa bệnh nơi chuyển người bệnh đi để xin cấp lại giấy chuyển tuyến theo mẫu mới.
[Infographic] Các cách phòng bệnh hô hấp mùa đông xuân
Trong thời điểm giao mùa đông xuân và khi độ ẩm trong không khí giảm thấp - điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn và virus phát triển, chúng ta cần đặc biệt chú ý theo dõi sức khỏe và áp dụng các biện pháp phòng tránh hiệu quả để giảm thiểu nguy cơ mắc một số bệnh lý về đường hô hấp thường gặp, bảo vệ cơ thể toàn diện trước sự thay đổi thất thường của thời tiết.

Tin mới

Đề xuất xử phạt đến 10 triệu đồng với hành vi quản lý, sử dụng kinh phí công đoàn không đúng quy định
Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội đang dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều Nghị định 12/2022/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực lao động, bảo hiểm xã hội, người lao động Việt Nam đi làm việc ở nước ngoài theo hợp đồng. Trong đó, dự thảo đề xuất xử phạt đến 10 triệu đồng với hành vi quản lý, sử dụng kinh phí công đoàn không đúng quy định.
Bỉ ứng phó với "đại dịch cúm tồi tệ nhất"
Số ca mắc bệnh cúm gia tăng đang khiến hệ thống y tế Bỉ rơi vào tình trạng báo động. Số lượt khám vì các triệu chứng giống cúm trong tuần này đã tăng gấp đôi so với đỉnh điểm của mùa cúm trước. Các chuyên gia y tế gọi đây là "đại dịch cúm tồi tệ nhất kể từ đại dịch COVID-19".
Nhiều địa phương chi trả lương hưu qua chuyển khoản đạt trên 90%
Bảo hiểm xã hội (BHXH) Việt Nam thực hiện nhiều giải pháp đẩy mạnh chi trả các chế độ bảo hiểm, nhất là lương hưu bằng phương thức thanh toán không dùng tiền mặt (chuyển khoản vào tài khoản ngân hàng) nhằm tối ưu hóa quy trình chi trả, đảm bảo tính minh bạch và tiện lợi cho người thụ hưởng.
Dự thảo Luật Nhà giáo: Cần chấm dứt tình trạng dạy thêm
Theo các chuyên gia, việc dạy thêm có thể mang lại các lợi ích nhất định cho học sinh nếu được thực hiện đúng cách và dưới sự quản lý chặt chẽ. Bộ Giáo dục và Đào tạo cần hướng đến việc định rõ và quy định rõ ràng về hoạt động dạy thêm, đồng thời tập trung vào việc nâng cao chất lượng dạy thêm và đảm bảo rằng nó mang lại giá trị thực sự cho sự phát triển học tập của học sinh.
Bộ Công an nêu các mức xử phạt đối với hành vi che biển số xe
Ngày 26/12/2024, Chính phủ ban hành Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông trong lĩnh vực giao thông đường bộ; trừ điểm, phục hồi điểm giấy phép lái xe. Theo đó, một trong những điểm mới đáng quan tâm của Nghị định này là mức phạt đối với hành vi che biển số khi điều khiển xe ô tô và xe máy.