ngộ độc thực phẩm

Theo một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Toxins, nhóm các nhà khoa học quốc tế do Đại học South Australia dẫn đầu đã chứng minh khả năng trí tuệ nhân tạo (AI) có thể giúp phát hiện thực phẩm nhiễm độc ngay tại đồng ruộng và nhà máy, trước khi những thực phẩm này được đưa đến tay người tiêu dùng. Công nghệ này có tiềm năng cứu sống 4 triệu người mỗi năm.

Chiều 24/11, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng cho biết đã có thông tin về các trường hợp nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh tráng trộn.

Cục An toàn thực phẩm gửi công văn tới Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hà Nội đề nghị điều tra, xử lý vụ việc Pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai Thành viên Lối Sống Mới.

Trung tâm Chống độc Bệnh viện Bạch Mai vừa tiếp nhận trường hợp của bà Nguyễn Thị T. 64 tuổi vào cấp cứu vì ngộ độc thực phẩm nặng nguyên nhân có thể từ quả đào ở gánh hàng rong.

Mới đây, trưa ngày 24/10/2019 có 4 học sinh trường Tiểu học Võ Thị Sáu – TP.Hạ Long phải nhập viện điều trị do ngộ độc thực phẩm.