Hotline: 0969 332 828 Email: [email protected]
Thứ tư, 11/12/2024 15:44 (GMT+7)

Top thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông

Khi nhiệt độ giảm, quá trình trao đổi chất sẽ chậm lại để tiết kiệm năng lượng và giữ ấm cơ thể. Một số thực phẩm có thể giúp tăng cường trao đổi chất và giúp bạn năng động suốt cả ngày. Các chất dinh dưỡng làm tăng sinh nhiệt do quá trình chuyển đổi calo thành nhiệt khiến bạn cảm thấy ấm hơn từ trong ra ngoài.

Top thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông
Hành tây được sử dụng làm "thuốc bổ" tăng cường sinh lực trong y học cổ truyền phương Đông vì chúng giữ ấm cơ thể bạn để chống chọi với thời tiết lạnh giá. Bạn có thể thêm hành tây vào bữa ăn hàng ngày trong món súp, món salad, món xào...
Top thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông
Gừng được biết đến với đặc tính sinh nhiệt và chữa bệnh. Nó giúp tăng cường trao đổi chất và tăng lưu lượng máu. Bạn có thể tiêu thụ củ gừng bằng cách hãm trà hoặc thêm vào các món ăn thông thường để nhận được lợi ích của nó.
Top thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông
Củ cải có tác dụng bổ khí mạnh. Nếu ăn vào mùa đông, bạn có thể lợi dụng tính hàn của củ cải để điều chỉnh cân bằng âm dương trong cơ thể. Vào mùa đông, con người ăn nhiều thực phẩm bổ dưỡng hơn. Củ cải có tác dụng điều nhiệt bên trong rất tốt.
Top thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông
Mật ong được sử dụng rộng rãi trong việc chống cảm lạnh, ho và cảm cúm. Mật ong có nhiều lợi ích cho sức khỏe như trị các vấn đề về tiêu hóa, tăng cường khả năng miễn dịch, tốt cho da... Mật ong giúp giữ ấm cho cơ thể trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Top thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông
Trái cây sấy khô là một trong những thực phẩm nên tiêu thụ trong những tháng mùa đông. Các loại trái cây sấy khô như mơ, sung khô, chà là, hạnh nhân, hạt điều... sẽ mang lại cho bạn sự ấm áp đồng thời còn tăng cường khả năng miễn dịch để chống lại bệnh tật. Ngoài ra, chúng rất giàu chất dinh dưỡng, chất xơ, vitamin...
Top thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông
Đường thốt nốt giúp cải thiện tiêu hóa và cũng như giữ ấm cho cơ thể trong mùa đông lạnh giá. Đường thốt nốt giúp thanh lọc cơ thể, giải nhiệt, tốt cho hệ tiêu hóa, chữa táo bón, tăng cường trao đổi chất, ngừa bệnh thiếu máu. Nó được dùng thay thế đường kính trong nấu ăn, thay thế các chất tạo ngọt khác khi pha đồ uống.
Top thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông

Theo y học cổ truyền, quế có vị cay ngọt, đại nhiệt, khí nồng thuần dương. Theo các nghiên cứu hiện đại, quế chứa nhiều chất chống oxy hóa, có đặc tính chống viêm. Quế cũng hỗ trợ trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim và làm giảm lượng đường trong máu trong cơ thể. Quế tăng cường sự trao đổi chất của cơ thể và do đó giúp giữ ấm cho bạn trong thời tiết lạnh giá khắc nghiệt.

Top thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông
Saffron (nhụy hoa nghệ tây) cũng có nhiều lợi ích sức khỏe như nâng cao tâm trạng, giảm cân và cũng có đặc tính chống ung thư. Có thể thêm nghệ tây vào chế độ ăn uống của mình bằng cách đun sôi nghệ tây với sữa và uống.
Top thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông
Hạt vừng với tính chất dinh dưỡng đậm đặc và hàm lượng chất béo omega-3 cao giúp tăng mức năng lượng của cơ thể trong mùa đông. Những hạt nhỏ này chứa hàm lượng canxi và sắt dồi dào sẽ giúp cơ thể bạn luôn tràn đầy năng lượng.
Top thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông
Nhờ tính ấm nên ngải cứu được dùng phổ biến trong những bài thuốc chữa bệnh về xương khớp. Đối với người có thể trạng lạnh, uống một tách trà ngải cứu có thể làm ấm cơ thể, xua tan cảm lạnh. Ngải cứu là một loại rau gia vị không thể thiếu khi chế biến các món ăn như trứng rán ngải cứu, gà tần, lẩu gà...

Cùng chuyên mục

Yêu cầu truy xuất tận gốc thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc 37 người
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ nghi ngờ ngộ độc khiến 37 người nhập viện sau ăn bánh mì; truy xuất đến tận cùng nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân...
Nghiên cứu thành công vaccine "đa năng" chống nhiều loại ung thư
Các nhà khoa học tại Đại học Tufts của Mỹ vừa công bố bước tiến vượt bậc trong cuộc chiến chống ung thư: một loại vaccine mới có khả năng kích hoạt phản ứng miễn dịch mạnh mẽ, giúp cơ thể chống lại nhiều loại khối u ác tính nguy hiểm.
Tổn thương đốt sống cổ vì sử dụng điện thoại quá nhiều
Với thói quen thường xuyên sử dụng điện thoại hơn 8 giờ mỗi ngày, anh An (38 tuổi) đã phải nhập viện vì bị yếu tay chân phải, đau nhiều ở cổ vai gáy và lưng, khó thực hiện các hoạt động khiêng vác nặng hoặc cần sự tỉ mỉ như cài nút áo, cầm đũa.
Thời tiết nắng nóng, trẻ dễ mắc những bệnh lý nào?
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, nắng nóng ở khu vực Nam Bộ có khả năng kéo dài trong nhiều ngày tới. Các chuyên gia y tế đưa ra nhận định, nắng nóng, nhiệt độ tăng cao là thời điểm thuận lợi bùng phát một số bệnh về lây nhiễm qua đường tiêu hóa, say nóng, say nắng và các bệnh về da (rôm sảy, viêm da do nhiệt, viêm da dị ứng…).

Tin mới

Chính thức giảm thuế suất thuế nhập khẩu một số mặt hàng
Chính phủ vừa ban hành Nghị định 73/2025/NĐ-CP ngày 31/3/2025 sửa đổi, bổ sung mức thuế suất thuế nhập khẩu ưu đãi của một số mặt hàng tại Biểu thuế nhập khẩu ưu đãi theo Danh mục mặt hàng chịu thuế ban hành kèm theo Nghị định số 26/2023/NĐ-CP ngày 31/5/2023 về Biểu thuế xuất khẩu, Biểu thuế nhập khẩu ưu đãi, Danh mục hàng hóa và mức thuế tuyệt đối, thuế hỗn hợp, thuế nhập khẩu ngoài hạn ngạch thuế quan.
Từ 01/6 chỉ cấp mới thẻ BHYT giấy đối với một số trường hợp
Vừa qua, Bảo hiểm xã hội (BHXH) Việt Nam đã ban hành Công văn số 168/BHXH-QLT hướng dẫn BHXH các khu vực; BHXH các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc sử dụng phôi thẻ bảo hiểm y tế (BHYT). Trong đó đáng chú ý, từ ngày 01/6/2025, cơ quan BHXH chỉ thực hiện cấp mới thẻ BHYT giấy đối với ba trường hợp.