Giá heo hơi hôm nay 16/1/2024: Tăng từ 3.000 – 4.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 16/1 tại Miền Bắc

Giá heo hơi hôm nay 16/1 tại khu vực miền Bắc tăng từ 3.000 – 4.000 đồng/kg trên diện rộng và dao động trong khoảng 53.000 - 57.000 đồng/kg.

Trong đó, tại Bắc Giang, Thái Bình tăng 4.000 đồng giúp giá heo hơi đạt mức 57.000 đồng/kg, cao nhất khu vực và cả nước.

Cùng ghi nhận mức tăng 4.000 đồng/kg, giá heo hơi hôm nay tại Hà Nam lên mức 56.000 đồng/kg.

Sau khi cùng tăng 3.000 đồng/kg, đưa giá heo hơi tại Yên Bái, Hưng Yên, Phú Thọ, Hà Nội, Tuyên Quang cùng lên mức 56.000 đồng/kg; tại Lào Cai, Nam Định, Ninh Bình cùng đứng ở mức 55.000 đồng/g.

Thái Nguyên, Vĩnh Phúc không ghi nhận sự biến động về giá trong ngày hôm nay và cùng đứng ở mức 53.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Giá heo hơi hôm nay 16/1 tại Miền Trung, Tây Nguyên

Giá heo hơi hôm nay 16/1 tại Miền Trung, Tây Nguyên tăng mạnh trong phạm vi hẹp và dao động trong khoảng 49.000 – 56.000 đồng/kg.

Với mức tăng 4.000 đồng/kg, giá heo hơi tại Thanh Hóa, Nghệ An lần lượt lên mức 55.000 đồng/kg và 56.000 đồng/kg.

Còn tại Hà Tĩnh, sau khi điều chỉnh tăng 3.000 đồng/kg, thương lái tại địa phương này thu mua heo hơi lên mức 54.000 đồng/kg.

Các địa phương khác không ghi nhận sự biến động về giá, trong đó, mức giá thấp nhất khu vực 49.000 đồng/kg được ghi nhận tại Bình Định, Khánh Hòa, Đắk Lắk, Ninh Thuận.

Các địa phương khác trong khu vực không ghi nhận sự biến động về giá và cùng ghi nhận mức 50.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 16/1 tại Miền Nam

Giá heo hơi hôm nay tại khu vực miền Nam đi ngang trên diện rộng và dao động trong khoảng 49.000 - 51.000 đồng/kg.

Mức giá cao nhất khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại Long An, Vĩnh Long, Cà Mau. Giá thấp nhất khu vực 49.000 đồng/kg được ghi nhận tại Hậu Giang, Tiền Giang, Trà Vinh, Bến Tre.

Các địa phương còn lại cùng đứng ở mức 50.000 đồng/kg gồm Bình Phước, Đồng Nai, TP. Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Vũng Tàu, Đồng Tháp, An Giang, Cần Thơ, Kiên Giang, Bạc Liêu, Sóc Trăng.

Giá thịt heo hôm nay 16/1

Vào ngày (16/1), giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn tiếp tục ổn định tại thời điểm khảo sát lúc 6h10.

Hiện, các sản phẩm thịt heo có giá bán trong khoảng 92.720 - 155.922 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.

Trong đó, giá thịt đùi heo hiện đang ở mức 92.720 đồng/kg - thấp nhất trong số các loại. Nhỉnh hơn là giá chân giò rút xương, thịt heo xay và nạc vai heo lần lượt với mức 99.122 đồng/kg, 103.922 đồng/kg và 113.520 đồng/kg.

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền ổn định trở lại thời điểm khảo sát lúc 6h10. Hiện tại, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 49.000 - 151.000 đồng/kg.

Cụ thể, ba sản phẩm ba rọi heo, đuôi heo và sườn non heo có giá bán tương ứng với mức 118.000 đồng/kg. 125.000 đồng/kg và 151.000 đồng/kg. Thấp hơn là giá nạc đùi heo - 100.000 đồng/kg và sườn già heo - 109.000 đồng/kg.

Thị trường giá heo hơi

Trong năm 2023, ngành chăn nuôi heo thế giới gặp nhiều thách thức. Tốc độ giảm đàn heo diễn ra ở nhiều quốc gia; giá thịt heo từ đầu tháng 7/2023 đến nay liên tiếp giảm do nhu cầu nhập khẩu ở các nước châu Á chậm, trong khi nguồn cung ở một số nhà xuất khẩu dồi dào.

Trong tháng 12/2023, xu hướng giảm giá tiếp tục diễn ra trong 15 ngày đầu tháng, sau đó tăng nhẹ trở lại. Ngày 27/12/2023, giá heo nạc tại Chicago, Hoa Kỳ giao kỳ hạn gần ở mức 69,98 UScent/lb, tăng 1,7% so với cuối tháng 11/2023, nhưng vẫn giảm 20,4% so với cùng kỳ năm 2022.

Theo Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam, năm 2023, chăn nuôi heo phát triển ổn định trong bối cảnh chăn nuôi nông hộ chuyển mạnh sang bán công nghiệp, liên kết với doanh nghiệp; chăn nuôi trang trại theo chuỗi, an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh và ứng dụng công nghệ tiến tiến gia tăng.

Vì vậy, thời điểm cuối năm 2023, tổng số heo ước đạt 26,342 triệu con (chưa tính khoảng hơn 4 triệu heo con theo mẹ), tăng 4,2% so với cùng kỳ năm 2022. Năm 2023 là năm có số đầu con heo cao nhất trong 5 năm trở lại đây. Giai đoạn 2019 – 2023, tốc độ tăng trưởng về đầu con đạt trung bình là 6,94%/năm.

Theo VOV, giá thịt heo Tết Nguyên đán sẽ không tăng đột biến khi Cục Chăn nuôi, Bộ NN&PTNT, dự báo, nguồn cung thực phẩm Tết Nguyên đán 2024 khá dồi dào. Cụ thể, với sản lượng thịt hơi các loại khoảng 8 triệu tấn, tăng 6,38%; sản lượng thủy sản 9,32 triệu tấn, tăng 2,3%.

Ông Tống Xuân Chinh, Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi, cho biết, đến thời điểm này, tình hình chăn nuôi của các doanh nghiệp, trang trại vẫn khá ổn định. Tỷ lệ đàn heo hiện có cơ bản đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thịt heo và các sản phẩm từ thịt heo từ nay đến Tết Nguyên đán.

Giá thịt heo ở 3 miền Bắc - Trung - Nam đang giao động quanh mức 48.000 – 54.000 đồng/kg; thịt heo được bán tại các chợ truyền thống có giá khoảng 100.000 - 130.000 đồng/kg.