Tính từ đầu năm đến nay, giá heo hơi trong nước tăng mạnh liên tục. Cụ thể, hai tháng đầu năm, giá thịt heo tăng phi mã. Đặc biệt có thời điểm giá heo hơi đạt mức cao nhất trong 5 năm, lên 83.000 đồng/kg.
Cơn sốt giá heo hơi kéo dài khiến giá thịt bán lẻ cũng duy trì mức cao. Cụ thể tại TP HCM, giá đuôi heo ở mức 253.000 đồng/kg, cốt lết 121.000 đồng/kg, thịt đùi 155.000 đồng/kg, ba rọi 215.000 đồngkg, ba rọi rút sườn 290.000 đồng/kg,…
Việc giá thịt heo tăng phi mã khiến cả tiểu thương lẫn người tiêu dùng gặp khó.
Theo đó, giá thịt heo tăng cao khiến tiểu thương chợ truyền thống bỏ sạp hàng loạt vì ế ẩm, một số người thì phải gồng lỗ để giữ mối. Mặt khác, các doanh nghiệp cũng gặp khó khăn vì gồng hết nổi.
Người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu, chuyển sang thực phẩm khác chờ giá thịt heo hạ nhiệt.
Trước việc giá thịt heo tăng phi mã, UBND TP.HCM đã có văn bản gửi các sở ngành, quận huyện, các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường về tăng cường các biện pháp quản lý, điều hành giá thịt heo.
Theo đó, chủ tịch UBND TP.HCM giao Sở Công Thương chủ trì, phối hợp làm việc với các tỉnh thành cung cấp nguồn heo hơi cho TP.HCM để nắm tình hình, từ đó có phương án, nguồn cung heo hơi cho thành phố. Đồng thời không để xảy ra thiếu hàng, gián đoạn nguồn hàng gây tăng giá bất hợp lý.
Trong trường hợp phát hiện thiếu hụt nguồn cung, Sở Công Thương kịp thời tham mưu UBND TP.HCM các giải pháp để ổn định thị trường. Động viên các doanh nghiệp cung ứng, doanh nghiệp phân phối thịt heo tham gia chương trình bình ổn thị trường cố gắng giữ ổn định giá bán trong thời gian tới.
